PEPERONCINI FARCITI
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Produktinformationen "PEPERONCINI FARCITI"
Ein aussergewöhnliches intensives Geschmackserlebnis für Geniesser, die es ein bisschen würziger und leicht schaft lieben.
Die Peperoni sind im Rohzustand - wie bekannt - recht scharf. Sie werden dann so lange eingekocht, dass davon nur eine leichte Restschärfe bleibt. Der pikante Geschmack wird abgerundet mit Olivenöl, Oliven, Sardellen, Kapern und ein bisschen Apfelessig - alles aus eigenem biologischem Anbau. Nach etwa einem Monat sind die Peperoni durchgezogen und können als Antipasti verwendet oder zu Pasta kombiniert werden. Besonders in Kombination mit Brot gibt das dann ein pikantes Erlebnis.